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2018.6.1

『IFNI ROASTING&CO.』”COFFEE YOKAN”

『IFNI ROASTING&CO.』

“COFFEE YOKAN”

1250+tax

カフェインレスの豆を使用したコーヒー羊羹。

コーヒーの風味を楽しんでもらうために細かく削ったコーヒーの粒が

あんこと一緒に練りこまれており、甘味はきび砂糖でコクのある

さっぱりとした仕上り。暑い日には冷やしてクリームかけて

カフェオレ羊羹にしても楽しめます。また、贈り物にしたりコーヒーの

時間のお供にしてみても良いかと思います。

包装紙に使用しているテキスタイルと珈琲羊羹の文字は静岡県浜松市の

「染色工房たかい」 にIFNIがオリジナルで製作していただきました。

高井信行さんは、静岡出身の人間国宝芹沢けい介氏の孫弟子にあたる方です。

パッケージにも注目の羊羹が登場です◎

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