今週末の『Dyna 24th Anniversay 感謝祭!』から始まるスペシャルな新展開と
イベント特典の数々をお知らせします☆
◆Special①!!
『新設◎コーヒーキッチンコーナーSTART♪』
店内リニューアルと合わせて、取り扱うのは縁あって繋がった静岡【IFNi Coffee】
(イフニコーヒー)☆
DynaでIFNiのスペシャルコーヒーがこれからいつでも味わえます♪
風味・香り・コクと体にも優しい素晴らしいオーガニックコーヒーです◎
(ぜひ下のプロフィールをご覧下さい。)
初めはお店に来てくれる皆さんに、気軽にゆっくりくつろいでもらいたくてコーヒー
をお出ししていました。その想いがいつの日か「お店だけじゃなく、家でも ホッと
一息できる瞬間を提供できないか。そんな一口を届けたい」と。
その想いを受けとめてくれたのが【IFNi Coffee】で今回の新設のきっかけです◎
当日は「IFNi Coffeeの豆、シロップ、キャンディーほか販売」と皆さんにはコチラ
をいつも通り「フリードリンクサービス」として提供いたします。ぜひゆっくりと味わい
ながらご覧下さい◎
今後、Dynaオリジナルブレンドも企画中♪
まだまだ膨らみそうな予感です!ご期待下さい◎
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◆『IFNi ROASTING & Co.』(イフニロースティングアンドコー)
静岡市を拠点とする『IFNi ROASTING & Co.』。
ロースター松葉氏が海外・国内でロースティングを主とした修行の後、18年の
キャリアを経て2011年にロースタリーをオープン。クオリティ・味は元より 良い
コーヒーの在り方、おいしさを提案。
独自のロースティング技術により作り出される良質なコーヒーは素直で優しい
キャラクターを持ちます。
「良質なコーヒーがもたらす時間の重ねは、やがて人生の質をも豊かにしていく。」
松葉氏が生み出すコーヒー豆には、そんな思いが込められています。
使用する豆は世界基準でハイクオリティな生豆の中から、更に良質を厳選。
ブームに捕らわれない独自のスタンスと技術で、丁寧なハンドピック/
ロースティングを日々繰り返しています。
そんな品質の良い生豆・焙煎から引き出される様々な魅力を持つテイストは、
香り・コク・と風味がきちんと立ったもの。
果実味・甘さや深みなどバランスのとれたコーヒーは主張しすぎず冷めた後
でも優しい余韻を感じます。